단돈 2000원으로 수망 로스터 제작

보통 2~3만원대인 수망 로스터 하지만! 다이소에가면 1개에 천원이면 살수있는 기름받이체가있다 2개 필요하니 2000원이면 된다. 수망을 2개를 사용하려다보니 손잡이때문에 걱정이었는데 불로 플라스틱을 살짝녹이면 손쉽게 제거를 할수있다 분리된 기름받이체와 손잡이 기름받이체 두개를 겹치고 중앙을 이렇게 철사로 묶어주면 이렇게 자작 수망 로스터가 완성이된다 수망 로스터와 마찬가지로 뜨거울수있으니 장갑은 필수! 사용할 생두는 Brazil Santos 생두를 투입하고 그전에 로스팅 포인트 공부는 필수!(로스팅 포인트에대한 이해가있어야 내가 원하는 맛을 낼수있다.) 불위에 올려놓고 로스팅 시작~ Brazil Santos라는놈이 워낙에 체프가 많이 나는 놈이다 보니 빨리 타는줄 알고 불을 금방 끄는 경우가 있는데 그냥 계속 흔들어주면 된다 불의 세기는 그냥 최고로 높이고 단시간에 배출하는편이 좋다 계속 흔들어준다 체프가 타면서 불씨들이 보이기 시작 골고루 로스팅이 이루어질수있도록 계속~ 색변화가 망사이로 보인다 2차 Poppin 즈음에 불을 꺼주는것이 좋다 로스팅 완료! 언제나 수망 로스팅은 뒷처리를 해야한다는게..ㅋㅋㅋㅋㅋ