강불 예열 ☞ 중불 로스팅 진행 ☞ 2 POP 시작과 동시에 소화 ☞ 잔열로 로스팅 진행 ☞ 배출
묵직한 바디감 강한 신맛 적당한 단맛 종합적으로 과일향이 많이 느껴졌다.
강불 예열 ☞ 그대로 로스팅 진행 ☞ 1 POP에서 2 POP으로 넘어가는 시점에 소화 ☞ 잔열로 로스팅 진행 ☞ 배출
굉장히 연한 향미를 지녔고 신맛은 없고 단맛과 고소한맛이 돋보였다.
굉장히 연한 향미를 지녔고 신맛은 없고 단맛과 고소한맛이 돋보였다.
강불 예열 ☞ 그대로 로스팅 진행 ☞ 2 Pop 한창 진행중 소화 ☞ 잔열로 2분간 로스팅 진행 ☞ 배출
신맛은 없고 진한 초콜릿맛과 곡류향의 여운이 강하게 남았다.
강불 예열 ☞ 약불 로스팅 진행 ☞ 2 POP 한창 진행중 소화 ☞ 배출
쓴맛이 지배적이긴 했으나 맛이 굉장히 깔끔하게 끝이났다.
중불 예열 ☞ 강불 로스팅 진행 ☞ 2 POP 진행중 소화 ☞ 잔열로 로스팅 진행 배출
적당한 향미와 단맛, 상대적으로 신맛이 많이 돋보였다 전체적으로 본다면 생두가 부드럽게 볶아진듯하다
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